E. Guigal : Châteauneuf-du-Pape 2019
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La complessità e l'equilibrio di un vino della Valle del Rodano firmato E. Guigal
La tenuta
La Tenuta E. Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, ad Ampuis. Suo figlio, Marcel, ha preso il comando nel 1961. Oggi, la 3ª generazione continua l'eredità e i valori di questa iconica casa familiare della Valle del Rodano.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, la tenuta E. Guigal supervisiona un mosaico di vigneti situati in numerose denominazioni che formano una gamma di vini di qualità impeccabile.
Nel corso delle annate, la casa E. Guigal ha conosciuto un forte sviluppo, diventando proprietaria nel 1995 del famoso Château d’Ampuis, così come di diverse tenute vinicole (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine o anche il Château de Nalys, a Châteauneuf-du-Pape).
Il vigneto
La cuvée Châteauneuf-du-Pape di E. Guigal proviene da un vigneto con terreni di ciottoli e ricchi di argille rosse, offrendo così vini della Valle del Rodano con uno stile inimitabile.
Vinificazione e invecchiamento
Dopo la vendemmia, l'uva subisce una vinificazione tradizionale. Macerazione per quasi 3 settimane. Questo vino Châteauneuf-du-Pape viene invecchiato in foudres per 36 mesi.
Assemblaggio
Vecchio grenache
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