E. Guigal : La Landonne 2019

Un iconico, intenso e concentrato vino Côte-Rôtie firmato da E. Guigal

La tenuta

La tenuta E. Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, ad Ampuis. Suo figlio, Marcel, ha preso il comando nel 1961. Oggi, la 3ª generazione continua l'eredità e i valori di questa iconica casa familiare nella Valle del Rodano.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, la tenuta E. Guigal gestisce un mosaico di vigneti situati in numerose denominazioni che formano una gamma di vini della Valle del Rodano di impeccabile qualità.

Nel corso delle annate, la casa E. Guigal ha conosciuto una forte crescita, diventando proprietaria nel 1995 del famoso Château d’Ampuis, così come di diverse tenute vinicole (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine e il Château de Nalys, a Châteauneuf-du-Pape).

Il vigneto

Questa iconica cuvée è un vino Côte-Rôtie proveniente da ripidi terrazzamenti. Di circa 35 anni, le viti sono piantate su terreni argillo-calcarei, molto ricchi di ossidi di ferro.

Vinificazione e invecchiamento

Dopo la vendemmia, le uve vengono selezionate. Successivamente subiscono la vinificazione in vasche di acciaio inox termoregolate. Regolari follature, controllo delle temperature di fermentazione e poi macerazione per quasi 3 settimane. L'invecchiamento di questo vino del Rodano avviene esclusivamente in barriques nuove per 40 mesi.

Assemblaggio

Syrah (100%)

Caratteristiche e consigli di degustazione per La Landonne 2019 di E. Guigal

Degustazione

Colore
Il colore di un rosso quasi nero è adornato con riflessi molto scuri.

Olfatto
L'olfatto esala intense note di piccoli frutti neri, pelle e tostatura associate ad aromi di liquirizia e spezie.

Gusto
Il palato potente ed espressivo affascina con la sua struttura massiccia e i tannini concentrati.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire tra 16°C e 18°C.

Conservazione

Questo vino di lunga conservazione può attendere in cantina fino al 2059 circa.

Abbinamenti enogastronomici

Questo vino si abbina perfettamente con grandi selvaggina come il cosciotto di cervo.