E. Guigal : La Turque 2019
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. GalloniDescrizione
E. Guigal firma un vino rosso iconico, soffice e concentrato dalla Côte-Rôtie
La tenuta
La tenuta E. Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, ad Ampuis. Suo figlio, Marcel, ha preso il comando nel 1961. Oggi, la 3ª generazione perpetua l'eredità e i valori di questa casa familiare iconica della Valle del Rodano.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, la tenuta E. Guigal gestisce un mosaico di vigneti situati in numerose denominazioni che formano una gamma di vini della Valle del Rodano di qualità impeccabile.
Nel corso delle annate, la casa E. Guigal ha conosciuto un forte sviluppo, diventando proprietaria nel 1995 del famoso Château d’Ampuis, così come di diverse tenute vinicole (Jean-Louis Grippat, tenuta Vallouit, Domaine de Bonserine o anche il Château de Nalys, a Châteauneuf-du-Pape).
Il vigneto
Iconica, La Turque di E. Guigal è un vino Côte-Rôtie proveniente da un vigneto piantato su terreni silico-calcarei composti da scisti micacei la cui alterazione ha dato origine a terreni argillosi ricchi di ossidi di ferro.
Vinificazione e invecchiamento
Dopo la vendemmia, le uve vengono rigorosamente selezionate prima di subire la vinificazione in vasche di acciaio inox termoregolate. Fermentazioni poi macerazione per quasi 4 settimane. L'invecchiamento di questo vino della Valle del Rodano avviene esclusivamente in barriques nuove per 40 mesi.
Assemblaggio
Syrah (93%)
Viognier (7%)
Caratteristiche e consigli di degustazione per La Turque 2019 di E. Guigal
Degustazione
Colore
Il colore si adorna di un rosso rubino con riflessi scuri.
Olfatto
L'olfatto rivela elegantemente potenti aromi di piccoli frutti rossi come la ciliegia o la mora.
Gusto
Con il suo attacco soffice e l'autentica espressione del suo terroir unico, il palato offre un bellissimo equilibrio tra concentrazione e finezza.
Servizio
Per una degustazione ottimale, servire tra 16°C e 18°C.
Conservazione
La Turque 2019 può attendere in cantina fino al 2039 circa.
Abbinamenti enogastronomici
Questo grande vino accompagna idealmente la piccola selvaggina. La lepre alla royale è un perfetto esempio di abbinamento.
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