Franck Massard : Huellas 2015

Un vino spagnolo che combina con finezza un'espressione elegante e uno stile rinfrescante 

La proprietà

Top sommelier incoronato in numerose occasioni, tra cui il titolo di miglior sommelier d'Inghilterra nel 1996, Franck Massard ha deciso nel 2004 di intraprendere una nuova avventura che lo ha portato in Spagna. Le terre mistiche e superbe della regione del Priorat lo affascinano. Il suo progetto è iniziato con l'acquisizione di un terreno nel villaggio di El Molar, a sud di Barcellona, in Catalogna. È nato il vigneto Franck Massard! L'autenticità e la naturalezza assumono il loro pieno significato attraverso i vini spagnoli che sprigionano freschezza e succo vivace, strutturati da tannini ben definiti per una bocca elegante. Franck Massard sfrutta il suo talento di "enologo" con un raro virtuosismo che gli permette di rivelare l'espressione di ciascun vitigno, per meglio sublimare l'identità del Priorat.

Il vigneto

Situata a 30 minuti da Tarragona e a 18 chilometri dal mare, la tenuta di Franck Massard gode di un terroir eccezionale, nel cuore di un anfiteatro naturale tra i 300 e i 550 metri sul livello del mare. In questa zona, considerata una delle più fresche della regione del Priorat, i vigneti di Franck Massard beneficiano di un microclima unico, dove il vento freddo dell'entroterra, il Cierzo, incontra il Garbí, proveniente dalla costa mediterranea, che addolcisce le temperature. Grazie all'ampia escursione termica della zona, le uve raccolte a maturazione ottimale danno origine a vini del Priorat con grande freschezza aromatica e buona acidità. Le uve che compongono l'annata 2015 di Huellas sono state raccolte a mano.

Il vino

Per richiamare il lavoro umano e manuale che ha portato alla creazione del vigneto di Franck Massard, a questo vino è stato dato il nome "huellas", che in spagnolo significa "impronte".

Assemblaggio

Grenache
Carignan

Caratteristiche e consigli di degustazione per l'annata Huellas 2015 di Franck Massard

Degustazione

Huellas 2015 incarna un vino che si distingue per la sua eleganza, la sua consistenza setosa e il suo carattere sapido. L'attacco è untuoso e il vino si apre completamente in bocca, dando una sensazione di freschezza molto piacevole.