French Bloom : Le Rosé

Caratteristiche e consigli di degustazione del Rosé di French Bloom

Degustazione

Questa cuvée, sorprendente per il suo equilibrio e la sua vivacità, sprigiona note floreali (petali di rosa) e fruttate (frutti rossi, pesche).

Servizio

Da servire molto fresco, tra 2°C e 4°C, preferibilmente in un calice per apprezzarne pienamente gli aromi.

Un rosé effervescente senza alcool fresco ed equilibrato

La proprietà

French Bloom è stata fondata nel 2019 dall'amicizia tra Maggie Frerejean-Taittinger e Constance Jablonski, due donne determinate a creare una bevanda festiva priva di alcool. Hanno fondato il marchio per offrire un vino effervescente senza alcool, certificato biologico. Il nome "French Bloom" riflette il patrimonio francese e l'innovazione. Lo sviluppo del marchio è stato supportato da esperti del settore vinicolo, stabilendo French Bloom come un punto di riferimento per il vino effervescente senza alcool.

Una vinificazione innovativa

Elaborata con vigneti della Linguadoca, questa cuvée è il risultato di una miscela di vino di chardonnay e di pinot nero dealcolizzati, di succo di uva biologico, arricchito con aromi naturali di limone. La delcolizzazione consente di preservare gli aromi e la struttura del vino, offrendo così un'alternativa senza alcool di alta qualità.

Assemblaggio

Chardonnay e pinot nero.