Marqués de Riscal : Barón de Chirel 2019

Un rosso equilibrato, di medio corpo, con tannini a grana fine stratificati su note di ciliegia al forno, pane scuro tiepido, tapenade di olive e radice di liquirizia. Note di spezie e di terra umida e friabile emergono su un finale cremoso di lunghezza moderata. Da bere ora. Degustato due volte, con note coerenti. 3.167 casse prodotte, 700 casse importate.

Di colore rubino brillante, questo vino sprigiona aromi di Chambord, fave di cacao e violetta candita. Pieno e materico, offre tannini vigorosi, sostenuti da un’acidità ben calibrata, e sapori di torta di more, cioccolato fondente, lavanda, chiodo di garofano, anisetta e un tocco di caramello che indugia sul palato fino a un finale persistente.

More fresche, spezie dolci e un tocco di cioccolato fondente. Al palato è un po' masticabile, con tannini sabbiosi e un finale lungo e saporito. Da bere a partire dal 2025.

Il Barón de Chirel 2019 è un assemblaggio di Tempranillo e Cabernet Sauvignon proveniente dalla Rioja Alavesa e affinato per 16 mesi in botti di rovere francese. Di colore granato, al naso esprime note di frutta nera e cenni balsamici su uno sfondo boisé. Secco e ricco, con un nucleo alcolico del 15,5%, i tannini nuovi, ancora reattivi, rendono il palato un po’ ruvido, ma destinato a migliorare con il tempo: un Rioja compatto e ricco.