Il legame che unisce la famiglia Palacios Remondo alla tradizione viticola risale al 1651. Forte di questo retaggio, José Palacios Remondo riprende la proprietà di famiglia, piantando le migliori varietà tradizionali della Rioja, dando letteralmente vita alla bodega Palacios Remondo.
Morto nel 2000, ha lavorato con passione e dedizione per trasformare il paesaggio viticolo in Spagna, trasmettendo la sua visione qualitativa e il suo desiderio di espansione internazionale ai suoi figli, che hanno entrambi studiato enologia a Bordeaux e si sono formati nelle più belle proprietà bordolesi.
Situata nella parte orientale della regione della Rioja Baja, a nord della città di Alfaro in Spagna, la tenuta Palacios Remondo copre un centinaio di ettari di vigna, beneficiando di una posizione ottimale ai piedi del montagna Yerga. I vigneti piantati su dolci colline godono di un'eccellente esposizione a Sud-Est a un'altitudine di 550 metri.
In questa zona soggetta a forti stress idrici, la tenuta Palacios Remondo non pratica l’irrigazione della vigna, favorendo rendimenti limitati per una maggiore qualità.
Vero stendardo, il Grenache ha una forte presenza negli assemblaggi della casa, insieme al noto vitigno nero spagnolo Tempranillo, al Graciano e al Mazuelo. La produzione di vini bianchi a base di Macabeu, o Viura secondo il nome dell'uva locale, è limitata a un'area di 8 ettari, situata nella parte centrale della "Finca", per consentire una maturazione ottimale e succhi freschi e vivaci.
Espressione del terroir, autentici e naturali, i vini della tenuta Palacios Remondo offrono l'esperienza di un'immersione nel cuore della Rioja, e ognuno di essi testimonia uno stile inimitabile.
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