Penfolds : Reserve Bin A Chardonnay 2013

La réserve Bin A della maison Penfolds é frutto di un lotto di Chardonnay situato sulle colline della città di Adélaide, in Australia. Questa cuvée gode di una raccolta manuale e di un'invecchiamento di 9 mesi in botti di legno di rovere. Questo Reserve Bin A 2013 si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdeggianti. Al naso, si distinguono gli aromi di pescanoce bianca, nocciola, mandorla, o ancora di torrone su note leggermente affumicate. Il palato è complesso, con una bella acidità minerale con sapori di scorza d'agrumi. Il finale è piuttosto vanigliato e persistente.