Pierre-Jean Villa : Fongeant 2022
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Recensioni e valutazioni
ParkerDescrizione
La raffinatezza e la consistenza di un vino Côte-Rôtie
La tenuta
Appassionato di vino, Pierre-Jean Villa ha iniziato la sua carriera commercializzando vini di Borgogna e poi, dal 1992, ha gestito la produzione e la commercializzazione di grandi tenute di Borgogna come Mommessin e Clos de Tart. Nel 2003, si è unito al Domaine des Vins de Vienne nella Valle del Rodano, un'avventura umana iniziata nel 1996 da Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard.
Nel 2009, Pierre-Jean Villa ha creato la sua tenuta nella sua città natale, Chavanay, sulle ripide terrazze di Saint-Joseph e Condrieu con l'ambizione di produrre grandi vini che esprimono autenticamente e accuratamente la ricchezza di questi terroirs e l'etica del vignaiolo.
Prodotti da un vigneto coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, i vini prodotti da Pierre-Jean Villa, "uno dei vignaioli più talentuosi della sua generazione" secondo Bettane & Desseauve, sono riconosciuti per la loro freschezza, la loro indulgenza, la loro finezza e la loro estrema precisione.
Il vigneto
Il vigneto della tenuta copre un'area totale di 17 ettari dislocati su entrambi i lati della Valle del Rodano nelle denominazioni emblematiche di Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e le colline di Seyssuel. Le viti della Tenuta Pierre-Jean Villa hanno in media 30 anni.
Il vino
La cuvée Fongeant proviene dal luogo omonimo, situato sulle terrazze granitiche della Côte-Rôtie, coperte di gneiss, argilla e ossido di ferro. Il vigneto, di oltre 60 anni, è allevato in goblet su pali. Il clima continentale moderato, secco e caldo in estate, con piogge regolari per il resto dell'anno, favorisce una maturazione ottimale dell'uva.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazione con il 70% di raccolto intero, selezionato su un tavolo vibrante e trasportato alla vasca tramite nastro trasportatore. Macerazione per circa venti giorni. Invecchiamento per 24 mesi in barriques e demi-muids da 500 litri, con travaso 6 settimane prima dell'imbottigliamento.
Assemblaggio
Questo Fongeant 2022 di Pierre-Jean Villa è un 100% syrah.
