Tenuta mitica della Germania, Egon Müller fa storicamente parte della regione viticola della Mosella, è oggi attribuito alla Saar. Dalla creazione della tenuta nel 1797, la stessa famiglia possiede ancora questo terreno di 28 ettari di Scharzhorfberg, un terroir calcareo tanto eccezionale quanto difficile da lavorare. Durante le campagne di Napoleone e dopo la laicizzazione delle terre del clero da parte di quest’ultimo, quelle di Schazhorfberg, precedentemente appartenenti alla Chiesa, vengono acquistate da Jean-Jacques Koch. La collina di Scharzberg, disboscata secoli prima per la vigna, traducibile come "la montagna dei terreni bonificati", sembra essere stata creata per vini perfetti grazie alla sua esposizione e alla qualità del suo terroir. Tuttavia, non è prima del 1870 che il commercio del vino finalmente si apre nella regione rendendo possibile far conoscere la tenuta fino a renderla ciò che è oggi: un mito vivente.
La parcella di 8 ettari sulla collina di Scharzhorberg – la più importante del vigneto – è considerata sacra. La cura prestata a queste viti, inclusi 3 ettari di vecchie viti franche di piede del XIX secolo, sono limitate allo scopo di preservare la muffa nobile e incubare la purezza di questo principe dei vini, prodotto esclusivamente dal Riesling. La tenuta Egon Müller è all'origine di alcuni dei migliori Pradikätswein e sfrutta i suoi terreni di scisti per apporre la sua firma: lunghezza, eleganza, profondità e finezza.
Grazie alla produzione di vini leggendari apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo, la tenuta Egon Müller è rinomata per i suoi vini dorati dagli aromi di raffinatezza e delicatezza incomparabili, bilanciati da una forte acidità e vibrante mineralità energetica.
Egon Müller possiede anche un'altra tenuta "Le Gallais", nel vigneto Wiltinger Braune Kupp vicino allo Scharzhof, così come il castello Belà in Slovacchia della famiglia della moglie dell'attuale proprietario: Egon IV.