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J. Suckling92/100
Château Coufran 2016
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Commento di Robert Parker
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Vinous Neal MartinDescrizione
Un vino rosso di Haut-Médoc dal finale lungo e persistente
Derivato da una vigna di 76 ettari situata sulla denominazione Haut-Médoc, lo château Coufran approfitta di viti di 50 anni in media, stabilite su suolo granuloso tipico del Médoc. Il vino è elevato in barili di quercia francese durante 12 mesi in media. L'assemblaggio dell'annata 2016 è pari all'85% di Merlot ed al 15% di Cabernet Sauvignon.
Lo château Coufran 2016 è un vino sorprendentemente grasso, che combina rotondità e soavità in bocca. Il finale offre una formidabile lunghezza ed una bella persistenza aromatica. Le viti di Merlot, abbastanza vecchie, garantiscono lo stile del vino, allo stesso tempo goloso e dal buon potenziale di guardia.
