Château d'Armailhac 2020

La finezza e l’intensità aromatica di un vino rosso pregiato di Pauillac

La tenuta

Le origini dello Château d’Armailhac risalgono al 1750. Allora, il vigneto era denominato “Mouton d’Armailhacq”. Quinto Cru Classé nel 1855, lo Château d’Armailhac risplende sulle terre di Pauillac. Nel 1931, il giovane Barone Philippe de Rothschild diventa azionista minoritario nella società del podere di Mouton d’Armailhacq. In seguito, lo château diventerà intera proprietà della società Baron Philippe de Rothschild. Nel 1989, la Baronessa Philippine de Rothschild decide di ribattezzare la tenuta con il suo nome d’origine: Château d’Armailhac.

Il vigneto

Il vigneto dello Château d’Armailhac si estende su 73 ettari di vigne, nel nord della denominazione Pauillac. Le vigne, dell’età media di 46 anni, sono piantate su un terreno ghiaioso leggero e profondo.

L’annata

Un inverno e un inizio primavera molto miti favoriscono un germogliamento rapido della vite. Il passaggio, a fine marzo, ad un periodo nevoso, non ha un grande impatto sui vigneti. Caratterizzata da temperature superiori alle medie stagionali, la primavera è scandita da abbondanti precipitazioni, in particolare ad inizio maggio. A partire da metà maggio, il clima anticiclonico caldo e secco accelera notevolmente il ciclo vegetativo, con una fioritura anticipata di 12 giorni rispetto al ciclo abituale. Le condizioni nel mese di giugno sono variabili, mentre luglio è caratterizzato da ondate di calore e da un clima molto secco. Le poche piogge di agosto favoriscono l’invaiatura, nonché una maturazione omogenea degli acini. La vendemmia precoce 2020 ha permesso la raccolta degli acini in piena maturazione ed in perfetto stato sanitario. Nonostante delle rese più modeste rispetto alle ultime annate, la qualità rimane eccezionale e si traduce in vini freschi, equilibrati e corposi, rivelatori di tannini intensi e dalla grande delicatezza.

Assemblaggio

Château d’Armailhac 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon (59%), merlot (30%), cabernet franc (8%), petit verdot (3%).

Caratteristiche

Aspetto

Dall’affermato color rosso, il vino presenta dei riflessi porpora.

Naso

Ampio ed intenso, il naso combina fragranze di frutti neri a note tostate. Durante la degustazione, una ricca varietà aromatica rivela note dolci come quelle di amarena.

Bocca

L’attacco, ricco e strutturato, rivela una perfetta maturazione del frutto. La bocca seduce per la densità, per gli aromi di ribes e liquirizia e per i finissimi tannini. Il finale, armonioso e persistente, emana una freschezza stabile.