Château d'Armailhac 2023
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château d’Armailhac 2023
Degustazione
Colore
Il vino sfoggia un aspetto scuro e di un'intensa tonalità rossa, insieme a sottili riflessi porpora.
Olfatto
Con l'aerazione, il naso svela fragranze floreali, fruttate (ciliegia nera) e di confetteria.
Gusto
Il palato colpisce con la sua finezza e precisione, e, inoltre, combina tannini fini con deliziosi aromi speziati, pepe e frutta.
Un grande vino rosso di Pauillac fresco ed equilibrato
La proprietà
Grand Cru Classé nel 1855, Château d’Armailhac deve il suo nome alla famiglia d’Armailhacq che ne diventa proprietaria nel 1660. La sua storia è segnata da precursori della viticoltura moderna come Armand d’Armailhac. È nel 1933 che il barone Philippe de Rothschild acquista la proprietà, successivamente ripresa da sua figlia, la baronessa Philippine de Rothschild. Oggi, i suoi tre figli, Camille e Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild assicurano la continuità del patrimonio familiare e perpetuano con passione e lo stesso attaccamento al terroir, questa ricerca di eccellenza e innovazione in vigna come in cantina.
Il vigneto
I 80 ettari del vigneto dello Château d’Armailhac, la cui età media è di 40 anni, sono distribuiti su tre cime collinari. Ciò gli consente di trarre vantaggio da tutte le caratteristiche tipiche della denominazione Pauillac. Il suo terroir, composto principalmente da ghiaie profonde, suoli argillosi e argillo-calcarei e sabbie ghiaiose, è piantato con varietà classiche del Médoc. Derivati da selezioni massali molto antiche, i suoi cabernet franc, notevoli e in proporzione importante, sono una firma di questo cru.
L'annata
Mite e relativamente umida, la primavera favorisce una rapida crescita vegetativa. La germogliazione all'inizio di aprile non viene compromessa dalla gelata di questo periodo. La fioritura è registrata alla fine di maggio con 5 giorni di anticipo. Nonostante un mese di giugno riconosciuto come quello più caldo dal 1962, il vigneto mantiene il suo margine di vantaggio. La fine dell'estate è segnata da due ondate di calore alla fine di agosto e all'inizio di settembre prima dell'inizio della vendemmia, effettuata in parte in condizioni instabili.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon 70%
Merlot 15%
Cabernet franc 13%
Petit verdot 2%