Château La Cabanne 2010
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Recensioni e valutazioni
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Robinson
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescrizione
La consistenza e la ricchezza di un vino rosso di Pomerol
La proprietà
Situata nell'appellazione Pomerol, la Château La Cabanne appartiene alla famiglia Jean-Pierre Estager dal 1952. Questa antica proprietà testimonia una viticoltura profondamente radicata, poiché la vite è stata coltivata lì fin dai tempi gallo-romani. Il nome di Château La Cabanne è associato al tempo delle capanne degli antichi servi e coloni che lavoravano nei vigneti all'epoca. A seguito di un incendio nel 2010, Château La Cabanne ha subito una completa ristrutturazione. Dal 2011, la proprietà è dotata di un attrezzo di lavoro ad alte prestazioni che le permette di produrre vini degni del suo grande terroir.
Il vigneto
Il vigneto di Château La Cabanne si estende su 10 ettari di viti situati sul versante occidentale dell'altopiano di Pomerol. Le viti sono piantate su terreni argillosi, tra cui le famose vene di argilla blu di Pomerol, mentre il sottosuolo è composto da clinker con la presenza di vari ossidi metallici. Il vigneto beneficia della certificazione HVE di livello 3 (Alto Valore Ambientale Livello 3). L'assemblaggio del vigneto di Château La Cabanne è tipico dell'appellazione Pomerol con una presenza maggioritaria di merlot (94%), completata da cabernet franc (6%).
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