Domaine de la Chapelle : Caisse Hermitage Rouge et Blanc 2022
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Descrizione
Due grandi vini Hermitage raccolti in una scatola firmata dal Domaine de la Chapelle
La tenuta
Per secoli, arroccata su una maestosa collina a Tain-l'Hermitage, si erge un monumento della viticoltura: Maison Paul Jaboulet Aîné. Incarnando la quintessenza dei grandi vini della Valle del Rodano settentrionale, la tenuta è stata rilevata dalla famiglia Frey nel 2006. Alla ricerca di innovazione, la famiglia Frey ha recentemente creato un nuovo contesto per la produzione di due delle sue cuvées: La Chapelle e Chevalier de Stérimberg. Prendendo il nome dal Domaine de la Chapelle, questa nuova entità, che sarà dotata di una straordinaria cantina progettata dal famoso architetto danese Bjarke Ingels, riflette la ricerca di eccellenza guidata da Caroline Frey e il suo team per produrre vini sempre più precisi.
La scatola
Un riferimento essenziale della Valle del Rodano, Domaine de la Chapelle raccoglie nella stessa scatola due cuvées emblematiche:
La Chapelle 2022 – un eccezionale vino rosso Hermitage
Risultato di una meticolosa selezione dei più bei terroirs dell'ovest della denominazione, La Chapelle 2022 è un 100% syrah proveniente da vecchie viti piantate tra il 1955 e il 1994. Questo vino si distingue per il suo profondo colore rubino, un naso in evoluzione, che rivela aromi di frutti neri, fiori secchi e note tostate, così come un palato ricco e potente, segnato da una bella persistenza e sfumature minerali.
Chevalier de Stérimberg 2022 – un elegante e raffinato vino bianco Hermitage
Proveniente da viti piantate tra il 1956 e il 1990 su terreni argillo-calcarei e ciottolosi, Chevalier de Stérimberg 2022 è un armonioso assemblaggio di marsanne (87%) e roussanne (13%), che conferisce complessità e finezza a questa cuvée. Il suo colore biondo pallido con riflessi argentati precede un naso sottile, che mescola frutta bianca, tiglio, mandorla fresca e delicate note di invecchiamento. Al palato, l'attacco è delicato e gustoso, segnato dalla freschezza di frutti esotici e fiori bianchi. Il finale, lungo ed elegante, si distingue per la scorza di agrumi e un tocco di brioche.
Bottiglia (75cl)
1 x Domaine de la Chapelle: La Chapelle 2022
1 x Domaine de la Chapelle: Chevalier de Stérimberg 2022
