Domaine Peyre Rose : Oro 2009
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Descrizione
Un vino bianco dei Coteaux du Languedoc fresco ed espressivo
La proprietà
Il Domaine Peyre Rose è stato fondato da Marlène Soria negli anni '90. Nata in una famiglia di viticoltori, Marlène Soria aveva inizialmente come obiettivo di piantare viti per il suo consumo personale, ma la tenuta ha acquisito notorietà e riconoscimento per la qualità dei suoi vini da numerosi critici, tra cui il riconoscimento dal critico Robert Parker.
Il vigneto
Il Domaine Peyre Rose, che gestisce un vigneto di 20 ettari, è diventato un punto di riferimento tra i grandi vini dei Coteaux du Languedoc.
Il vino
"Oro" è una cuvée realizzata da una selezione di parcelle, con varietà di uve diverse, che crescono su terreni argillo-calcarei.
Assemblaggio
L'Oro 2009 del Domaine Peyre Rose nasce da un assemblaggio di molte varietà di uva come il rolle, la roussanne, il viognier ma anche il terret-bourret e l'ugni blanc.