Riferimento emblematico di Faugères, il Domaine Jean-Michel Alquier, oggi noto come Bardier d'Alquier, è uno dei nomi chiave della Linguadoca.
Con oltre 150 anni di storia, la famiglia Alquier ha fondato la tenuta nel 1870 nel cuore del villaggio di Faugères. Visionario e precursore, Gilbert Alquier è stato uno dei primi a innestare le viti di Syrah con la selezione massale. Fu allora nel 1988 che Jean-Michel Alquier prese in mano l'eredità di famiglia.
Da più di 20 anni, accompagnato da sua moglie Véronique, Jean-Michel Alquier produce grandi vini che esprimono la piena identità del terroir di Faugères. Il vigneto di 12 ettari del Domaine Bardi d'Alquier è situato ad un'altitudine di 340 metri. Le viti sono piantate su superbi pendii di scisto e argilla. I vitigni del Domaine Bardi d'Alquier sono Syrah, vecchie viti di Grenache noir di più di 60 anni, Mourvèdre, Carignan così come Grenache Blanc, Marsanne e Roussanne. Sui ripidi pendii collinari, le viti sono lavorate a mano, senza l'uso di insetticidi, nel massimo rispetto del terroir e dell'ambiente.
Con una firma unica, i vini del Domaine Bardi d'Alquier esprimono tutta la generosità del frutto, combinando potenza e complessità pur conservando una finezza eccezionale e un notevole potenziale d'invecchiamento.
Con l'arrivo di Sophie e Thibaud Bardi nel 2018, la tenuta ha iniziato una nuova pagina della sua storia diventando Domaine Bardi d'Alquier. Seguendo le orme di Jean-Michel e Véronique Alquier, la tenuta continua la sua avventura, sempre guidata dalla ricerca dell'eccellenza e della migliore espressione dei terroir.