Lucien Crochet : Les Calcaires 2020
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Descrizione
Un vino bianco della Loira vivace ed equilibrato
La proprietà
Nato dalla fusione delle aziende di André Crochet e Lucien Picard, il Domaine Lucien Crochet si è ingrandita pian piano fino a raggiungere la sua attuale estensione di 38 ettari nell'appellazione di Sancerre. Il vigneto si estende principalmente nel villaggio di Bué, ma anche a Sancerre, Crézancy e Vinon. Se 29 ettari sono piantati con sauvignon blanc, 9 sono piantati con pinot nero.
Il vigneto
La tenuta si prende cura di un vigneto di 35 ettari, di cui 26 piantati con sauvignon blanc e 9 ettari di pinot nero. All'origine dei grandi vini di Sancerre, questi vigneti devono la loro singolarità ai loro suoli argillo-calcarei, alla loro mosaico di esposizioni e alla loro altitudine compresa tra 240 e 280 metri.
Il vino
Les Calcaires è un vino bianco di Sancerre prodotto da una rigorosa selezione di parcelle piantate esclusivamente su suoli argillo-calcarei (caillottes e griottes).
Assemblaggio
Les Calcaires 2020 di Lucien Crochet è un 100% sauvignon blanc.
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