Château Grand-Puy-Lacoste 2024

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Grand-Puy-Lacoste 2024

Degustazione

Colore
Splendido colore granato.

Olfatto
Naso intenso segnato da frutti neri maturi, evidenziato da eleganti tocchi floreali di violetta.

Gusto
Al palato, l'attacco è generoso e carezzevole, sostenuto da una texture setosa e tannini di grande finezza, quasi polverosi. L'equilibrio tra struttura, vellutato e freschezza si impone con armonia. Fedele all'identità della tenuta, questo vino raffinato seduce fin dalla sua giovinezza promettendo una bella evoluzione negli anni.

Un grande vino di Pauillac seducente per la sua freschezza ed eleganza

La tenuta

Situata nel cuore della denominazione Pauillac, sulla riva sinistra di Bordeaux, il Château Grand-Puy-Lacoste ha preso la sua forma attuale nel 1855, sebbene sia stato costruito già nel XVI secolo. La proprietà vitivinicola è stata segnata dal passaggio di Raymond Dupin dal 1930 al 1978. Ha poi venduto la proprietà alla famiglia Borie nel 1978 che da allora ha effettuato numerose ristrutturazioni. Château Grand-Puy-Lacoste è oggi uno dei cru più rappresentativi della denominazione Pauillac.

Il vigneto

Château Grand-Puy-Lacoste è un vino di Pauillac proveniente da un vigneto di 90 ettari, 60 dei quali sono piantati in un unico pezzo. Le viti, con un'età media di 38 anni, sono piantate su profonde creste ghiaiose.

L'annata

L'annata 2024 testimonia la resilienza del team di fronte a condizioni meteorologiche atipiche, segnate da un inverno mite e un'estate calda e secca, favorevole a una bella maturità dell'uva. Nonostante qualche acinellatura e millerandage sul Cabernet Sauvignon, le rese sono soddisfacenti (38 hl/ha) e la qualità è presente. Le vendemmie manuali, effettuate rigorosamente dal 25 settembre all'8 ottobre, hanno permesso una selezione accurata. Le vinificazioni delicate hanno rivelato un vino elegante, gustoso e accessibile, valorizzato da un affinamento in barrique misurato.

Vinificazione e invecchiamento

Invecchiamento in barrique di rovere francese (70% nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (78%) e merlot (22%).