
Château La Croix de Gay 2018
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La firma di un iconico vino rosso di Pomerol
La proprietà
Per quasi sei secoli, il Château La Croix de Gay ha sovrintenduto un terroir eccezionale a Pomerol. La famiglia Raynaud-Lebreton, che attualmente gestisce la tenuta, proviene da una stirpe di vignaioli risalente al 1772, stabilita nel comune di Pomerol dal 1447.
Il vigneto
Sulla riva destra di Bordeaux, Château La Croix de Gay gode di una posizione eccezionale con un vigneto di 4,20 ettari distribuito su terroirs eccezionali, suddiviso in due gruppi di appezzamenti. Così, troviamo il grandissimo terroir dell'alta terrazza di Pomerol, composto da ghiaie risalenti al Günz e rappresentanti il cuore dell'assemblaggio del vino Château La Croix de Gay. L'altro terroir del Château è composto da ghiaie Mindelian. I sottosuoli sono composti da argille ferruginose.
Da questi due terroirs eccezionali nascono vini elevati al rango di vere icone di Pomerol. I cru di Château La Croix de Gay si distinguono infatti per la loro finezza e la loro unica firma aromatica, presentando delicati aromi floreali di violetta, che evolvono nel tempo verso il tartufo.
Vinificazione e invecchiamento
Invecchiamento per 18 mesi in barriques nuove (60%), e barriques di un vino (40%).
Assemblaggio
Questo Château La Croix de Gay 2018 è il risultato di un assemblaggio di merlot (93%) completato da cabernet franc (7%).

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