Château La Croix de Gay 2019
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Recensioni e valutazioni
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Un grande vino rosso di Pomerol firmato La Croix de Gay
La proprietà
Per quasi sei secoli, il Château La Croix de Gay domina un terroir eccezionale, a Pomerol. La famiglia Raynaud-Lebreton, ora alla guida della tenuta, proviene da una famiglia di viticoltori dal 1772, stabilitasi nel comune di Pomerol dal 1447.
Il vigneto
Il vigneto di questa tenuta di Pomerol rappresenta 4,2 ettari su ghiaie günziane e ghiaie Mindel su argilla.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta manuale dal 18 al 30 settembre. Invecchiamento in barriques nuove (50%) e barriques di un vino (50%).
Assemblaggio
Questo Château La Croix de Gay 2019 è il risultato dell'assemblaggio di merlot (97%) e cabernet franc (3%).
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