Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2014

La freschezza e la complessità di un grande vino rosso di Pauillac

La proprietà

Secondo Grand Cru Classé di Pauillac, il magnifico Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande brilla nell'appellazione Pauillac.

Fu nel 1925 che la famiglia Miailhe, sotto la guida di Édouard e Louis Miailhe, acquisì questa proprietà sulla riva sinistra di Bordeaux. Figura emblematica della viticoltura della Gironda, May-Eliane de Lencquesaing, figlia di Edouard Miailhe, ha gestito il Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande dal 1978 al 2007, data dell'acquisizione della tenuta da parte della famiglia Rouzaud, proprietari della maison di Champagne Louis Roederer.

Il vigneto

Il Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande si estende su 92 ettari, 72 dei quali sono in produzione. I terreni, composti da colline ghiaiose su sottosuoli argillo-sabbiosi, favoriscono le viti, che hanno in media 30 anni. Questo grande vigneto di Pauillac è gestito con pratiche di viticoltura sostenibile, con pratiche biodinamiche su 32 ettari.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (65%), merlot (22%), cabernet franc (7%) e petit verdot (6%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2014

Degustazione

Olfatto
Il bouquet è generoso di aromi, quasi opulento. Il merlot si distingue qui con potenza e onestà ma con un carattere fresco. L'agitazione indica che questo Pauillac è ampio, complesso.

Gusto
Il palato offre una grande sostanza, con una struttura tannica precisa basata su tannini allungati, che hanno lunghezza e danno all'insieme molta dinamicità. Petit verdot e cabernet sauvignon trascrivono perfettamente la loro complessità in questa annata che li ha maturati perfettamente. Un grande vino di Pauillac, equilibrato e con un serio potenziale di invecchiamento.