Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2022

L'ampiezza e la struttura fruttata di un rosso di Pauillac

La proprietà

Secondo Grand Cru Classé di Pauillac, il magnifico Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande eccelle nella denominazione Pauillac.

La famiglia Miailhe, guidata da Édouard e Louis Miailhe, acquistò questa proprietà sulla rive gauche di Bordeaux nel 1925. May-Eliane de Lencquesaing, figlia di Edouard Miailhe e figura di spicco della viticoltura della Gironda, ha gestito Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande dal 1978 al 2007, quando la tenuta è stata acquisita dalla famiglia Rouzaud, proprietaria dello Champagne Louis Roederer.

Il vigneto

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande si estende su 102 ettari, 80 dei quali destinati alla produzione. I terreni sono formati da colline ghiaiose su un sottosuolo sabbioso-argilloso, di cui beneficiano le viti che hanno un'età media di 28 anni. Questo grande vigneto di Pauillac è gestito con viticoltura integrata e pratiche biodinamiche su 32 ettari.

L'annata

Un inverno piuttosto mite e secco, soprattutto in febbraio e marzo, con temperature superiori alla norma stagionale, ha favorito un germogliamento relativamente precoce all'inizio di aprile. Grazie alla sua posizione vicino all'estuario e alle risorse impiegate dal team, il vigneto non è stato colpito dalle varie notti di gelo. La primavera è stata secca e calda e ha portato alla fioritura a fine maggio in condizioni sanitarie ottimali. Giugno è stato molto instabile e piovoso, seguito da violente grandinate. La siccità e l'ondata di calore si sono manifestate nel mese di luglio. Nonostante queste condizioni estreme, l'uva è maturata molto prima del previsto. I temporali dell'estate sono stati una salvezza, permettendo alle uve di perfezionare la loro maturazione.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione avviene per appezzamento. Il vino viene poi trasferito in tini per gravità. Vengono utilizzate vasche di acciaio inox a doppia parete e temperatura controllata. Il vino viene fatto maturare in barrique per 18 mesi (60% nuove) con tostatura media. Viene svolta la svinatura tradizionale.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 78%
Merlot 17%
Cabernet franc 5%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2022

Degustazione

Olfatto
Un naso di rara profondità unisce un bouquet fruttato (lampone, ribes nero) a fragranze di legno di rosa e di rosa rossa.

Gusto
Generoso e sorprendente al palato, con note di ribes nero e marasca che sono allo stesso tempo croccanti e deliziose. Il finale è fine e dai tannini morbidi e setosi.