Chevalier de Lascombes 2019
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Decanter
Vinous - A. GalloniDescrizione
L'espressione di un Secondo Vino di Margaux
La Tenuta
Portando il patronimico del Cavaliere Antoine de Lascombes dal XVII secolo, il Château Lascombes è segnato dall'impronta delle dieci generazioni di proprietari che ne hanno plasmato la storia. Dal 2011, il gruppo mutualistico MACSF ne è il proprietario. I vini del Château Lascombes sono riconosciuti come tra i più grandi della denominazione Margaux.
Chevalier de Lascombes è il Secondo Vino della tenuta.
Il Vigneto
120 ettari nella denominazione Margaux costituiscono il vigneto di questo Secondo Grand Cru Classé nel 1855. Questo vigneto si trova su una mosaico di appezzamenti i cui terreni sono composti, a seconda della loro posizione, da un monticello ghiaioso, ghiaie argillose e appezzamenti argillo-calcarei.
Vinificazione e Invecchiamento
Raccolte a mano, le uve subiscono una delicata vinificazione per infusione. Macerazione di 30 a 35 giorni. Invecchiamento in barriques e tini.
Assemblaggio
Il Chevalier de Lascombes 2019 è un assemblaggio di merlot (50%) e cabernet sauvignon (50%).
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