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Elena Walch : Grande Cuvée "Kermesse" 2013
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Descrizione
Un grande vino dell'Alto Adige firmato Elena Walch
L'annata 2013 della Cuvée Kermesse di Elena Walch è un blend in parti uguali di Petit Verdot, Syrah, Lagrein (raro vitigno a bacca rossa del Nord Italia, tipico della denominazione), Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo 18 mesi di affinamento in botti di rovere francese, la Cuvée Kermesse 2013 esprime tutta la ricchezza del terroir da cui nasce: la prestigiosa Vigna “Castel Ringberg”, situata in Alto Adige, nell'Italia nord-orientale, vicino al Lago di Caldaro e a Kastelaz, nei pressi di Termeno.
Al naso si apre un bouquet aromatico intenso, segnato da note di frutti neri maturi e spezie. Il finale, lunghissimo, si chiude su una piacevole acidità. Potente, elegante e armonioso, con tannini setosi, il palato svela delicate note tostate e speziate. Un grande vino, ricco di finezza e carattere.
