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Endrizzi

La storia della Cantina Endrizzi comincia nel 1885. Considerata come una delle tenute più antiche del Trentino-Alto Adige, Cantina Endrizzi si trova in una posizione incantevole sotto le Alpi, dove...Mostra di più

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Endrizzi : I punti chiave

La storia della Cantina Endrizzi comincia nel 1885. Considerata come una delle tenute più antiche del Trentino-Alto Adige, Cantina Endrizzi si trova in una posizione incantevole sotto le Alpi, dove gode sia del calore del clima mediterraneo sia della freschezza del clima continentale. I vigneti di Pian Di Castello, Masetto e Kinderleit sono tutti situati in prossimità del comune di San Michele all’Adige.

La filosofia dei proprietari, Paolo e Christine Endrici, si basa su principi semplici: capire che il vino è il prodotto finale d’una successione di processi, in cui un’agricoltura rispettosa dell’ambiente occupa un posto centrale.

In questa logica, Endrizzi ha bandito l’utilizzo dei trattamenti chimici nella tenuta e ha ridotto l’aggiunta di solfiti nel vino. Tutte queste misure sono una delle ragioni per cui i vini della Cantina Endrizzi sono così rinomati, in tutta Italia.

Endrizzi si adopera per produrre vini di carattere, unici, tutti rappresentativi del terroir d’origine, che li ha visti nascere.