La Croix Ducru-Beaucaillou 2022

Un rosso di Saint-Julien dalla freschezza e complessità sorprendenti

La proprietà

Château Ducru-Beaucaillou, emblematico Cru Classé di Saint-Julien, gestisce un terroir prestigioso. Negli ultimi 300 anni, sei famiglie hanno lavorato insieme per far sì che questo vino di fama internazionale continuasse a risplendere. Di proprietà della famiglia Borie dal 1941, Château Ducru-Beaucaillou deve il suo nome al suo terroir di "bei ciottoli" di ghiaia di Gunzian. Gestito da Bruno Borie, Château Ducru-Beaucaillou si colloca nell'élite dei grandi vini rossi di Saint-Julien. Annata dopo annata, i suoi vini deliziano gli amanti dei vini pregiati del Médoc di tutto il mondo.

Il vigneto

Ciò che rende Château Ducru-Beaucaillou così speciale è l'eccezionale qualità dei suoi vigneti. Le viti sono piantate su terreni di ghiaia günziana e pirenaica depositati dall'estuario della Gironda quasi due milioni di anni fa. Questi terreni poveri producono vini Saint-Julien eccezionali. Inoltre, la vicinanza dei vigneti di Château Ducru-Beaucaillou all'estuario della Gironda offre una protezione naturale contro il maltempo.

Il vino

Prodotto da una selezione parcellare dei vigneti di Château Ducru-Beaucaillou, La Croix Ducru-Beaucaillou offre una visione unica del grande terroir di Saint-Julien. Questa cuvée "di alta qualità" è prodotta da vitigni situati a est della tenuta, al centro e a ovest della AOC Saint-Julien.

L'annata

L'inverno è stato ricco di piogge che hanno contribuito a ricostituire le riserve idriche del terreno. La primavera e l'estate sono state caratterizzate da siccità e caldo intenso. Le alte temperature di maggio hanno favorito una fioritura e un'allegagione precoci e rapide. Le condizioni calde e secche di agosto hanno rallentato l'invaiatura, ma sono state controbilanciate dalle piogge che hanno aiutato i vigneti e favorito la maturazione.

Vinificazione e invecchiamento

La fermentazione avviene in tini di legno conici di ultima generazione. I rimontaggi sono automatici e delicati e possono essere frazionati nell'arco di 24 ore. Il vino viene affinato per 12 mesi.

Assemblaggio

Merlot 66%
Cabernet sauvignon 32%
Petit verdot 2%

Caratteristiche e consigli di degustazione de La Croix Ducru-Beaucaillou 2022

Degustazione

Olfatto
Concentrato ma denso, il naso si apre con fragranze di kirsch e coulis di mirtilli, seguite da note di chiodi di garofano, vaniglia Bourbon e grafite affumicata che si sviluppano durante l'aerazione. 

Gusto
Il palato colpisce con i suoi tannini fini e corposi uniti a una bella struttura fruttata. La bocca rivela un carattere salino e un lungo finale caratterizzato da note di frutta e spezie.