Fondata nel 1815 da João dos Santos Fonseca, Fonseca è una di quelle grandi case di Porto che hanno costruito la loro identità grazie a uno stile unico e una qualità costante, invariata, annata dopo annata.
Mentre la pratica di dichiarare dei Porto Vintage solo nelle migliori annate diventa sempre più comune nel corso del XIX secolo, è nel 1840 che Fonseca svela il suo primo Porto Vintage. 1844, 1927, 1977, 1994, 1997, 2000, 2007... Annate eccezionali che si sono succedute, e che hanno creato ili prestigio della casa.
I grandi vini nascono da grandi uve, la Maison Fonseca si fa un punto d'onore di riunire i migliori vigneti per garantire l'eccellenza della materia prima. Fonseca possiede tre Quintas (Quinta do Panascal, Quinta Santo Antonio e Quinta Cruzeiro) situate sui più belli terroir della Valle del Douro nella regione del Duriense, nel nord-ovest del Portogallo. Grazie alle peculiarità del loro terroir unico, ogni Quinta contribuisce alla definizione dello stile del Porto Fonseca. Pioniere della regione, Fonseca si è distinto per il suo coinvolgimento nella creazione di una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente.
Se l'identità della casa si scpopre attraverso una gamma eccezionale, ogni bottiglia di Porto reca l'impronta dello stile Fonseca.
Opulento, riccamente aromatico, potente e strutturato, il Porto Fonseca ha questa straordinaria capacità di prosperare splendidamente negli anni, acquisendo complessità e finezza. Dei Porto eccezionali che figurano tra i più grandi al mondo.