Château Bellefont-Belcier 2019

L'intensità di Saint-Émilion firmata Bellefont-Belcier

La proprietà

Lo château Bellefont-Belcier fu acquistato nel 1889 dalla famiglia Faure che, grazie all'innovazione e al duro lavoro, ne fece uno dei fiori all'occhiello della regione di Bordeaux. Nel 1994 è diventato proprietà della società BJL & Partenaires, che ha dato nuova vita a questo Grand Cru Classé modernizzando le strutture nel rispetto dei diversi terroir. Lo Château Bellefont-Belcier è passato di mano in mano negli ultimi anni prima di entrare a far parte dei Vignobles K di Peter Kwok, originario di Hong Kong, nel 2017.

Il vigneto

Il vigneto dello château Bellefont-Belcier, Grand Cru Classé di Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, si estende per una ventina di ettari su una collina argillo-calcarea e su terreni di molassa di Fronsadais.

Vinificazione

Vendemmie dal 27 settembre al 14 ottobre. Fermentazioni senza aggiunta di zolfo. Vinificazione completa in barrique da 225 litri (25%) e cisterne di cemento.

Affinamento

Affinamento in barrique nuove (40%), in barrique di un vino (30%) e barrique di due vini (30%).

Assemblaggio

Merlot (70%), Cabernet Franc (25%) e Cabernet Sauvignon (5%).

Degustazione

Château Bellefont-Belcier 2019 presenta un bel colore rosso granato denso. Che freschezza e che complessità in questo intenso bouquet! Le note di bacche nere si mescolano a quelle di liquirizia. Al palato prende forma una rivelazione del terroir attraverso una rinfrescante tensione calcarea. Il Bellefont-Belcier 2019 è un vino vivace e corposo, con tannini compatti e potenti. Il finale è fruttato e si distingue per la sua persistenza.