Château Branaire-Ducru 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Branaire-Ducru 2023

Degustazione

Olfatto
Il naso espressivo unisce una bella freschezza fragranze fruttate e speziate.

Gusto
Un attacco ampio e rotondo precede un gusto i cui tannini fusi e la profondità si estendono fino a un finale la cui persistenza eguaglia l'eleganza.

La tensione e la complessità di un grande vino rosso di Saint-Julien equilibrato e delicato

La proprietà

Grand Cru Classé nel 1855, lo Château Branaire-Ducru è uno dei grandi nomi della denominazione Saint-Julien. Proprietà di François Xavier Maroteaux, figlio del compianto Patrick Maroteaux, e diretto da Jean-Dominique Videau, lo Château Branaire-Ducru offre, annata dopo annata, una superba espressione di questo grande terroir della riva sinistra di Bordeaux con vini riconosciuti per la loro eleganza, la loro texture vellutata in bocca e la loro regolarità.

Il vigneto

Lo Château Branaire-Ducru 2023 è un vino di Saint-Julien prodotto da un vigneto di 60 ettari. Le viti, dall'età media di 35 anni (ma alcune sono centenarie), sono piantate su terreni di alluvioni ghiaioso-silicee del quaternario, riconosciuto come uno dei terroir più caldi della regione che permette alle varietà di uva tardive di svilupparsi assicurando una maturazione fenolica perfetta.

L'annata

Un inizio d'inverno particolarmente umido precede una fine di marzo il cui clima mite favorisce una germogliazione omogenea e poi uno sviluppo vegetativo rapido. Nonostante una forte pressione della peronospora dovuta a un'alternanza di condizioni calde e umide, la fioritura è qualitativa. Senza eccessi di calore, l'inizio dell'estate lascia il posto a un mese di agosto la cui instabilità è controbilanciata da due episodi canicolari dal 18 al 24 agosto e dal 4 al 7 settembre, assicurando una maturazione progressiva dei tannini e una buona concentrazione delle bacche.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 61%
Merlot 30%
Cabernet franc 5,5%
Petit verdot 3,5%