Château Cantenac Brown 2016

Un vino rosso di Margaux di grande nobiltà

La proprietà
Il Château Cantenac-Brown è stato costruito all'inizio del XIX secolo da John-Lewis Brown nella città di Cantenac. La proprietà presenta uno stile rinascimentale Tudor inglese in memoria delle sue origini scozzesi. Anno dopo anno, il magnifico Cru Classé de Margaux acquisisce una reputazione internazionale per la qualità del suo terroir e dei suoi vini. Alla fine del 2019, Château Cantenac-Brown è entrato in una nuova era della sua storia a seguito dell'acquisizione da parte della famiglia Le Lous. Vengono effettuati investimenti e ristrutturazioni significativi, sia nel vigneto che in cantina, per migliorare ulteriormente l'eccellenza di questo Cru Classé de Margaux, che gode di una buona reputazione con vini che offrono uno dei migliori rapporti qualità-prezzo nell'appellazione.

Il vigneto
Il vigneto di Château Cantenac Brown ha 48 ettari in AOC Margaux, 3,5 a Bordeaux e 1,8 ettari in Bordeaux bianco secco. Sotto la direzione di José Sanfins, il vigneto è gestito nel rispetto dell'ambiente. I terreni sono mantenuti tradizionalmente per promuovere la vita microbica del suolo e l'equilibrio chimico. I fertilizzanti utilizzati sono solo di origine vegetale. Grazie a team tecnici altamente mobilitati, ogni vite riceve piena attenzione.

Vinificazione e invecchiamento
La produzione del vino di punta ha richiesto il 49% del raccolto. È stato invecchiato notevolmente al 60% in barriques nuove e al 40% in barriques di un anno.

Assemblaggio
68% Cabernet Sauvignon e 32% Merlot.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Cantenac Brown 2016

Degustazione

Il vino mostra una nobiltà naturale, senza alcun eccesso. L'equilibrio è magnifico, con i giusti livelli di alcol, molto digeribile. Il vino è vivace al palato, dinamico su tannini cremosi, suggeriti, di grande eleganza e tutto avvolto nel frutto. Senza dubbio, un grandissimo Margaux!