Château Cantenac Brown 2021
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'equilibrio e la finezza di un Margaux Grand Cru Classé
La proprietà
Lo Château Cantenac-Brown fu costruito all'inizio del XIX secolo da John-Lewis Brown nel comune di Cantenac. La proprietà ha uno stile rinascimentale inglese Tudor, in ricordo delle origini scozzesi di quest'ultimo. Anno dopo anno, il magnifico Cru Classé di Margaux acquisisce una reputazione internazionale per la qualità del suo terroir e dei suoi vini. Alla fine del 2019, Château Cantenac-Brown entra in una nuova era della sua storia dopo l'acquisizione da parte della famiglia Le Lous. Sono in corso importanti investimenti e ristrutturazioni, sia in vigna che in cantina, per valorizzare ulteriormente l'eccellenza di questo Margaux Cru Classé, che gode di un'ottima reputazione.
Il vigneto
Château Cantenac Brown 2021 è un vino di Margaux ottenuto da un vigneto di 60 ettari distribuito sugli altopiani di Margaux e Cantenac. Sotto la direzione di José Sanfins, il vigneto è gestito nel rispetto dell'ambiente. I terreni sono mantenuti in modo tradizionale per favorire la vita microbica e l'equilibrio chimico. I fertilizzanti utilizzati sono esclusivamente di origine vegetale. Grazie a team tecnici altamente mobilitati, ogni ceppo di vite è oggetto di particolare attenzione.
L'annata
L'anno 2021 è caratterizzato da periodi particolarmente freddi in aprile, da un'elevata umidità all'inizio dell'estate e da condizioni più miti in agosto e settembre.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta dal 23 settembre al 12 ottobre. Invecchiato in botti di rovere francese (60% nuove e 40% di un vino).
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (73%)
Merlot (27%)
Caratteristiche e note di degustazione di Château Cantenac Brown 2021
Degustazione
Questo vino di Margaux, corposo e fruttato, è un primeur con tannini eleganti e un buon equilibrio tra rotondità e acidità.
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