Château Cantenac Brown 2020

Un Raffinato e Aromatico Cru Classé di Margaux di Cantenac Brown

La proprietà

Il Château Cantenac-Brown è stato costruito all'inizio del XIX secolo da John-Lewis Brown nella città di Cantenac. La proprietà presenta uno stile rinascimentale Tudor inglese in memoria delle sue origini scozzesi. Anno dopo anno, il magnifico Cru Classé di Margaux guadagna una reputazione internazionale per la qualità del suo terroir e dei suoi vini. Alla fine del 2019, Château Cantenac-Brown è entrato in una nuova era della sua storia a seguito dell'acquisizione da parte della famiglia Le Lous. Vengono effettuati investimenti significativi e ristrutturazioni, sia nel vigneto che nella cantina, per elevare ulteriormente l'eccellenza di questo Cru Classé di Margaux, che gode di una buona reputazione.

Il vigneto

Il vigneto di Château Cantenac Brown copre 48 ettari in AOC Margaux, 3,5 in Bordeaux e 1,8 ettari in vini bianchi di Bordeaux. Sotto la direzione di José Sanfins, il vigneto è gestito con rispetto per l'ambiente. I terreni sono mantenuti tradizionalmente per promuovere la vita microbica e l'equilibrio chimico. I fertilizzanti utilizzati sono esclusivamente di origine vegetale. Grazie a team tecnici altamente mobilitati, ogni vite riceve piena attenzione.

L'annata

Le condizioni miti all'inizio della primavera favoriscono la germogliazione precoce della vite, seguita da piogge significative fino a metà giugno. Episodi di bel sole consentono una fioritura rapida nelle migliori condizioni. Contrassegnata da condizioni particolarmente secche, l'estate è punteggiata a metà agosto da episodi di pioggia salvatori per il vigneto e la maturazione. A settembre, un'ondata di calore combinata con un vento rinfrescante favorisce una bella concentrazione delle bacche. Nonostante rese inferiori alla media, la vendemmia è di alta qualità.

Vinificazione e invecchiamento

Le fermentazioni sono state condotte a temperature da 4 a 5°C inferiori al solito al fine di preservare la ricchezza aromatica senza esagerare la struttura tannica. Questa annata 2020 segna l'introduzione nell'Assemblaggio di cabernet sauvignon dal plateau di Margaux e l'enclos di Cantenac Brown. L'invecchiamento viene effettuato in barriques di rovere francese, il 60% in barriques nuove e il 40% in barriques di un anno.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (67%) e merlot (33%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Cantenac Brown 2020

Degustazione

Con un equilibrio di potenza perfetto, questo Château Cantenac Brown 2020 seduce con il suo colore scuro e la sua complessità aromatica. Gli aromi speziati si fondono armoniosamente con tannini presenti ed eleganti. Fresco e gustoso, questo grande annata prosegue la tradizione di annate eccezionali come il 2018 e il 2019.