Château de Camensac 2022

La morbidezza e la ricchezza di un rosso dell'Haut-Médoc

La proprietà

Di proprietà della famiglia Merlaut dal 2005 e gestito da Céline Villars Foubet e da suo marito Jean-Pierre Foubet, lo Château de Camensac domina l'Haut-Médoc dal XVIII secolo. Questo 5° Grand Cru Classé nel 1855 è stato oggetto di importanti investimenti, sia in vigna che in cantina, che hanno permesso di dotare il vigneto degli strumenti necessari. Oggi, Château de Camensac rappresenta un protagonista importante nel mercato di Bordeaux, con uno dei più interessanti rapporti qualità/prezzo.

Il vigneto

Etichetta imperdibile tra i vini dell'Haut-Médoc, Château de Camensac gestisce un vigneto di 86 ettari piantati su due diversi tipi di terreno: la ghiaia di Günzian che si trova a Saint-Julien e la ghiaia di Villefranchian che si trova a Pessac-Léognan. È da questi due tipi di terreno che nasce la singolarità dei vini della tenuta.

L'annata

Un inverno mite e piovoso ha preceduto un mese di marzo particolarmente mite, favorendo un germogliamento precoce delle viti. Questo anticipo è stato rallentato dalle gelate di aprile. La fioritura si è svolta in condizioni di umidità ed è stata eterogenea. La fine dell'estate è stata contraddistinta di piogge. Le uve sono state raccolte a piena maturazione.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 59%
Merlot 41%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château de Camensac 2022

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore chiaro e brillante.

Olfatto
Il naso si apre con fragranze di frutta e rosa rossa. In seguito all'aerazione, la ricchezza del bouquet svela fruttate e floreali, e una bella mineralità.

Gusto
Un attacco vivace precede una bocca dai tannini setosi. Il palato è ampio e presenta una bella sapidità fino a un finale persistente, che esala note di mora e una soave salinità.