Château de Ferrand 2020
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Recensioni e valutazioni
J. Suckling
Decanter
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
J. Robinson
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un Grand Cru Classé di Saint-Émilion equilibrato e setoso
La proprietà
Grand Cru Classé di Saint-Émilion nel 2012, lo Château de Ferrand è una proprietà dal fascino unico che si affaccia sulla Valle della Dordogna. Costruito nel 1702, lo Château de Ferrand è un magnifico esempio di architettura in stile classico.
Il vigneto
Il vigneto dello Château de Ferrand si estende su 42 ettari, 32 dei quali dedicati alla produzione. Le viti sono piantate all'estremità dell'altopiano calcareo di Saint- Émilion, su una sporgenza che domina la curva della valle della Dordogna. Questa posizione offre un eccellente drenaggio del terreno per ruscellamento, condizione che, combinata ad un'altitudine e ad un'esposizione ottimali, garantisce la qualità dei grandi vini rossi di Saint-Émilion.
L’annata
Un inverno particolarmente mite e secco precede una primavera segnata da una germogliazione precoce, rapida ed omogenea. La freschezza inabituale e le forti precipitazioni di aprile e maggio rallentano lo sviluppo precoce della vite, il cui ritmo normale riprende a maggio con una fioritura equilibrata.
L’estate, particolarmente calda e secca, non ha un forte impatto sulla vigna, grazie al drenaggio ottimale dei terreni argillo-calcarei, che garantiscono riserve idriche sufficienti. L’invaiatura avviene intorno al 13 luglio. Le precipitazioni di fine agosto rinfrescano i terreni e permettono alla vite di ultimare il suo ciclo.
L’inizio del mese di settembre è segnato da una notevole ondata di caldo, che ancora una volta, grazie al territorio drenante, non ha un grande impatto sulla tenuta. La vendemmia, iniziata il 14 settembre, avviene in anticipo. Il raccolto presenta un’ottima qualità.
Assemblaggio
Château de Ferrand 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di merlot (74%), cabernet franc (25%) e cabernet sauvignon (1%).
Degustazione
Château de Ferrand 2020 presenta un colore cristallino e un naso intenso. La bocca, fresca ed equilibrata, seduce per gli aromi floreali e fruttati, il tocco vellutato ed i tannini setosi.
Elegante, questo vino dall’equilibrio sottile offre una piacevole ricchezza aromatica.
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