Château La Tour Figeac 2019

La freschezza e l'eleganza di un Grand Cru Classé di Saint-Émilion

La proprietà

Grand Cru Classé di Saint-Émilion, lo château La Tour Figeac viene fondato nel 1879, quando è stato separato dallo Château Figeac a cui era annesso. Dal 1994, Otto Maximilian Rettenmaier è a capo della proprietà.

Il vigneto

Il vigneto dello château La Tour Figeac vanta una posizione eccezionale ai margini della denominazione Pomerol. I 14,6 ettari di vigneto si trovano tra lo château Cheval Blanc e lo château Figeac. Le viti, di 37 anni in media, sono piantate su un bellissimo terroir ghiaioso-sabbioso poggiato su profonde argille. Dal 1997, il vigneto dello château La Tour Figeac è gestito in modo ecologico con l'attuazione di pratiche biologiche e biodinamiche. Tisane e preparati naturali sono utilizzati per prendersi cura della pianta prendendo in considerazione l'intero ecosistema. La tenuta si è spinta ancora più in là nel rispetto dell'ambiente e del vigneto se si considerano i cereali che sono piantati tra i filari per rafforzare il terreno e limitare l'erosione.

L'annata

Dopo un inverno particolarmente mite e una primavera fresca e umida, l'estate del 2019 è stata caratterizzata da elevate temperature elevate. Le piogge di fine luglio hanno permesso di limitare lo stress idrico del vigneto. La vendemmia allo chateau La Tour Figeac si è svolta dal 20 settembre al 3 ottobre 2019. Nel vigneto, le squadre tecniche dell'azienda hanno effettuato delle leggere vendemmie verdi, permettendo così di raggiungere una buona maturità. Il 2019 è l'annata che segna il secondo anno ufficiale di conversione all'agricoltura biologica. Anche per la cantina il 2019 è stato un anno decisivo, poiché la barricaia è stata completamente ristrutturata. La Tour Figeac ha scelto di investire in barrique di 400 litri e in anfore. L'obiettivo di queste misure è quello di sublimare la finezza dei tannini dei vini della proprietà conservando la grande purezza dell'espressione del frutto.

Assemblaggio

Merlot (65%), Cabernet Franc (35%).

Degustazione

In primeur, château La Tour Figeac 2019 rappresenta brillantemente l'espressione del grande terroir delle "Graves di Saint-Émilion". "Freschezza, eleganza, luminosità, intensità" sono i quattro termini usati dalla tenuta per definire questo grande millesimato 2019 dello château La Tour Figeac.