Château Lascombes 2014

Un complesso vino di Margaux con una bella struttura tannica

La proprietà
Portando il cognome del Cavaliere Antoine de Lascombes dal XVII secolo, il Château Lascombes è segnato dall'impronta delle dieci generazioni di proprietari che ne hanno plasmato la storia. Dal 2011, il gruppo mutualistico MACSF ne è il proprietario. I vini del Château Lascombes sono riconosciuti come tra i più grandi dell'appellazione Margaux.

Il vigneto
120 ettari nell'appellazione Margaux e 10 ettari nell'appellazione Haut-Médoc costituiscono il vigneto di questo Secondo Grand Cru Classé nel 1855.
Questo vigneto è piantato su una mosaico di appezzamenti i cui terreni sono composti, a seconda della loro posizione, da un monticello ghiaioso, ghiaie argillose e appezzamenti argillo-calcarei. Unicamente rispetto ad altri cru di Margaux, il vigneto del Château Lascombes è principalmente composto da merlot, poi cabernet sauvignon e petit verdot.

Assemblaggio
50 % cabernet sauvignon, 47 % merlot e 3 % petit verdot.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Lascombes 2014

Degustazione

Olfatto
Delicatamente legnoso - senza perdere la sua anima aromatica, l'olfatto esprime orgogliosamente una vasta gamma sensoriale dominata principalmente dalla famiglia dei frutti neri e note balsamiche in aggiunta. L'agitazione rafforza il carattere concentrato dei profumi.

Gusto
Il palato impressiona con la sua struttura, i suoi delicati tannini e la sua persistenza.