Château Lascombes 2022
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Recensioni e valutazioni
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Un gran vino rosso di Margaux, potente ed elegante
La proprietà
Château Lascombes è un illustre Cru Classé di Margaux, rinomato per l'eccezionale qualità dei suoi vini. Con una superficie di 120 ettari nella denominazione Margaux, questa storica tenuta è stata recentemente acquistata dalla famiglia Lawrence. Château Lascombes è pronto a entrare in una nuova era con l'arrivo di Axel Heinz nel 2023, rendendo l'annata 2022 particolarmente interessante per i futuri vini.
Il vigneto
Situato sulla riva sinistra di Bordeaux, nella denominazione Margaux, il vigneto di Château Lascombes vanta di una varietà di tipi di suolo che conferiscono una complessità unica ai suoi vini. I metodi di viticoltura includono il diradamento delle foglie sul lato esposto al sole in giugno/luglio e il diradamento dei grappoli dove necessario. Le uve vengono raccolte interamente a mano in cassette da dieci chili e selezionate prima e dopo la diraspatura per garantire una qualità ottimale.
Vinificazione e invecchiamento
La vinificazione prevede una macerazione a freddo, seguita da delicati rimontaggi giornalieri per 35 giorni di vasca. La fermentazione malolattica avviene in barrique e il vino viene affinato sulle fecce per 3 mesi. Il vino viene affinato in botti di rovere nuove al 60% per 18 mesi.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon 67%
Merlot 30%
Petit verdot 3%
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Lascombes 2022
Degustazione
Colore
Il vino sfoggia un colore intenso e profondo.
Olfatto
Il naso rivela aromi di amarena, ribes nero, spezie dolci, cioccolato amaro e finocchio.
Gusto
Al palato, il vino presenta un bell'equilibrio tra una solida struttura tannica e una fresca acidità. Gli aromi di frutta nera e spezie si mescolano a note di liquirizia ed eucalipto per un finale persistente.
Château Lascombes 2022 è un vino potente ed elegante, segnato dal suo terroir e promettente per gli anni a venire. Va degustato dopo qualche anno di cantina, per consentire ai tannini di addolcirsi e agli aromi di svilupparsi pienamente.
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