Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1996

Un rosso fruttato e delicato di Pauillac

La proprietà

Second Grand Cru Classé di Pauillac, il magnifico Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande regna sulla denominazione Pauillac.

Fu nel 1925 che la famiglia Miailhe, ovvero Édouard e Louis Miailhe, acquistò questa proprietà sulla Riva sinistra di Bordeaux. May-Eliane de Lencquesaing, figlia di Edouard Miailhe, è una figura emblematica della viticoltura della Gironda: ha gestito Château Pichon-Longueville Comtesse dal 1978 al 2007, quando la famiglia Rouzaud, proprietaria della Maison di Champagne Louis Roederer, ha acquisito la tenuta.

Il vigneto

Riferimento importante tra i vini di Pauillac, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande possiede un vigneto situato vicino all'estuario della Gironda e poggiante su terreni composti da colline ghiaiose dai sottosuoli sabbiosi-argillosi.

L'annata

L'inverno è stato mite e poco piovoso. La mitezza di marzo e aprile ha lasciato il posto a un mese di giugno la cui freschezza e umidità hanno portato a un certo dilavamento. L'estate calda è stata scandita da periodi di pioggia, con una seconda metà di agosto piovosa. Il mese di settembre, fresco ma soleggiato, ha favorito una maturazione lenta e regolare delle uve, in particolare del Cabernet Sauvignon, fino alla vendemmia, iniziata il 24 settembre.

Assemblaggio

Cabernet Sauvignon 75%
Merlot 15%
Cabernet franc 5%
Petit verdot 5%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1996

Degustazione

Con l’avanzare della degustazione, questo vino rivela la sua sottile alleanza tra potenza ed eleganza, attraverso un corpo ampio e tannini perfettamente integrati.