Clos de l'Oratoire 2022
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
La tipicità e l'eleganza di un vino di Saint-Émilion
La proprietà
Clos de l'Oratoire è una delle proprietà del conte Von Neipperg, proprietario anche degli Châteaux Canon la Gaffelière, d'Aiguilhe e La Mondotte.
Il vigneto
Il Clos de l'Oratoire è un vino di Saint-Émilion ottenuto da un vigneto di oltre 10 ettari piantato su terreni di sabbia e argilla. Il vigneto è certificato biologico.
Vinificazione e invecchiamento
La vendemmia si è svolta dal 13 al 23 settembre. La vinificazione è stata eseguita in tini di legno. Segue l’estrazione con follatura pneumatica. Il periodo passato in vasca è di 27 giorni. Il vino viene affinato sulle fecce fini in botti (30% nuove).
Assemblaggio
Il Clos de l'Oratoire 2022 è un assemblaggio di merlot (80%) e cabernet franc (20%).
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