Domaine Saint Andrieu : L'Oratoire de Saint Andrieu 2022
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un vino rosé vivace ed equilibrato dal Coteaux Varois
La proprietà
Il Domaine Saint-Andrieu, di proprietà dal 2003 di Jean-Paul e Nancy Bignon, che possiedono anche Château Talbot, un grande nome della denominazione Saint-Julien, estende i suoi vigneti su una superficie di 30 ettari a un'altitudine di 380 metri. Il vigneto è contraddistinto da condizioni ideali per uno sviluppo ideale, come: un microclima continentale e numerose sorgenti che garantiscono sufficienti risorse idriche.
Alla costante ricerca dell'eccellenza nella produzione di annate capaci di esprimere il proprio terroir con autenticità e rispetto per la natura, il Domaine Saint-Andrieu è certificato HVE (Alto Valore Ambientale) da giugno 2017.
Il vigneto
L'Oratoire de Saint Andrieu 2022 del Domaine Saint Andrieu è un vino proveniente dai Coteaux Varois in Provenza e da un vigneto di 12,73 ettari. Questo terroir si trova ad un'altitudine di 380 metri su terreni argillo-calcarei.
Vinificazione e invecchiamento
Le uve utilizzate per la produzione di questo rosé vengono pressate delicatamente e direttamente, e in successivamente, segue una vinificazione a temperatura controllata a 16°C e una fermentazione parcellare.
Assemblaggio
Grenache
Cinsault
Syrah
Rolle
Caratteristiche e consigli di degustazione per L'Oratoire de Saint Andrieu 2022 del Domaine Saint Andrieu
Degustazione
Colore
Il colore è di una bella tonalità chiara di pesca.
Olfatto
Al naso offre rinfrescanti note agrumate.
Gusto
Vivace ed equilibrato, in bocca colpisce con i suoi aromi fruttati e floreali.
