Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2015

Hommage à Jacques Perrin 2015 Castle Beaucastel: un Châteauneuf-du-Pape da conservare a lungo

La proprietà

Figura emblematica della Valle del Rodano, a capo delle tenute della famiglia Perrin fino al 1978 e dell'iconico Château de Beaucastel, Jacques Perrin si è affermato come uno spirito libero e lungimirante nel mondo del vino. È stato un pioniere, poiché ha introdotto l'agricoltura biologica negli anni '60 e la viticoltura biodinamica nel 1974. Decise inoltre di rilanciare la coltivazione del mourvèdre, il vitigno emblematico del Rodano. Con il suo stile unico e il suo gusto inconfondibile, l'Hommage à Jacques Perrin incarna il perfetto abbinamento tra terroir e vitigno che Jacques Perrin cercava, nonché la definizione stessa di un grande vino.

Il vino

Leggendario vino di Châteauneuf-du-Pape, l'Hommage à Jacques Perrin di Château de Beaucastel è uno dei più grandi vini del mondo. Incarna alla perfezione il credo della famiglia Perrin: "Un grande vino è emozione e civiltà, una leggenda che dura nel tempo". La prima annata di questa prestigiosa cuvée è stata prodotta nel 1989. Prodotta in quantità molto limitate, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin nasce da un terroir unico di ciottoli arrotondati su terreni argillo-calcarei e limo in un vigneto eccezionale al margine settentrionale della denominazione Châteauneuf-du-Pape nella Valle del Rodano.

L'annata

L'annata 2015 è stata caratterizzata da un clima quasi perfetto. L'inverno è stato caldo e umido, poi la primavera è stata perfetta, calda e secca, con piogge benefiche. La fioritura è stata ottimale e l'estate ha potuto così cominciare. Luglio è stato il più caldo degli ultimi 50 anni e agosto è stato ideale, con ottime escursioni termiche. Il bel tempo è continuato fino alla vendemmia, che si è svolta sotto il sole con uve perfettamente mature.

Assemblaggio

Mourvèdre (60%), syrah (20%) e grenache (20%).