
Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2019
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La potenza e la ricchezza aromatica di un vino emblematico di Châteauneuf-du-Pape
La tenuta
Figura emblematica della Valle del Rodano che è stata alla guida delle tenute della famiglia Perrin fino al 1978 e dell'iconico Château de Beaucastel, Jacques Perrin si è affermato come una figura libera e visionaria nel mondo del vino. Pioniere, ha avviato l'agricoltura biologica negli anni '60 e la biodinamica dal 1974. Ha anche deciso di reintrodurre la coltivazione del mourvèdre, un vitigno emblematico del Rodano. Dotato di uno stile unico e di una straordinaria firma gustativa, la cuvée Hommage à Jacques Perrin incarna la perfetta corrispondenza terroir-uva ricercata da Jacques Perrin, nonché la definizione stessa di un Grand Vin.
Il vino
Leggendario Châteauneuf-du-Pape, la cuvée Hommage à Jacques Perrin del Château de Beaucastel è tra i più grandi vini del mondo. Incarna brillantemente il credo della famiglia Perrin "Un Grand Vin è emozione e civiltà, un mito che perdura oltre il tempo". La prima annata di questa prestigiosa cuvée è nata nel 1989. Prodotto in quantità molto limitate, la cuvée Hommage à Jacques Perrin proviene da un terroir unico di ciottoli arrotolati su suoli argillo-calcarei e limosi in un vigneto eccezionale situato al limite settentrionale dell'appellation Châteauneuf-du-Pape, nella Valle del Rodano.
L'annata
Se l'annata 2018 è stata particolarmente umida, il 2019 è caratterizzato da condizioni calde e secche. Solare, questa annata a bassa resa (8hecto/ettaro) dà vita a un vino Châteauneuf-du-Pape potente, concentrato, goloso e intensamente aromatico Châteauneuf-du-Pape.
Assemblaggio
Mourvèdre (75%), syrah (10%), grenache (10%) e counoise (5%).
Caratteristiche e consigli di degustazione per Hommage à Jacques Perrin 2019 del Château de Beaucastel
Degustazione
Colore
Il colore è un bel rosso quasi nero.
Olfatto
Armoniosamente unendo potenza ed eleganza, l'olfatto rivela una ricca complessità aromatica che esala fragranze di frutti neri e spezie, caratteristiche del mourvèdre.
Gusto
Equilibrato e di eccezionale freschezza, il palato impressiona con la sua eleganza, i suoi aromi densi e sottili, i suoi tannini fini e la sua texture raffinata e generosa.
Invecchiamento
L'Hommage à Jacques Perrin 2019 può essere conservato fino almeno al 2029 per esprimere tutta la sua ricchezza aromatica.

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