Château Figeac 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Château Figeac 2015, Premier Cru Classé Saint-Emilion
Le vigne di Saint-Emilion hanno beneficiato di un clima piuttosto assolato e caldo fino alla fine delle vendemmie, permettendo così una raccolta di grappoli sani e perfettamente maturi. Nel 2015, il grande terroir di Figeac si è perfettamente espresso, in un equilibrio perfetto tra i tre grandi vitigni complementari del bordolese. Il millesimo 2015 di Château Figeac è un blend di Merlot (29%), Cabernet Franc (28%) e Cabernet Sauvignon (43%).
La profondità aromatica dei Cabernet è eccezionale. Vi si può ritrovare una declinazione di sentori floreali grazie al Cabernet Franc, il quale completa la frechezza del bouquet fruttato e speziato del Cabernet Sauvignon. Il Merlot, infine, avvolge l'insieme e gli conferisce una bella rotondità e una texture vellutata. La trama tannica accompagna il vino verso un finale lungo e persistente, nel rispetto dello stile proprio di Château Figeac.