Château Figeac 2019

La singolarità del terroir di Château Figeac in un eccezionale Saint-Émilion armonioso e minerale

La proprietà

Château Figeac, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux nel mondo intero. Di proprietà della famiglia Manoncourt da oltre 120 anni, lo château Figeac è sotto la gestione congiunta di Jean-Valmy Nicolas e del suo direttore, Frédéric Faye.

Il vigneto

Lo château Figeac gode di una posizione eccezionale, a ovest della denominazione Saint-Émilion, ai margini della denominazione Pomerol. Il vigneto della proprietà si estende su 40 ettari ed è piantato su 3 diverse cime di "graves". Il rispetto per la biodiversità, la flora e la fauna sono al centro delle preoccupazioni della proprietà.

L'annata

Dopo un inverno storicamente mite che ha portato ad un germogliamento precoce delle viti, la minaccia del gelo è apparsa per quattro notti in aprile e maggio. È stato a partire da metà giugno che lo spettacolare cambiamento climatico con alte temperature estive ha permesso alle viti di recuperare il ritardo. Le parcelle più esposte al sole non sono state soggette a sfogliatura per evitare di essere bruciate dal sole. Le escursioni termiche di agosto hanno favorito la maturazione dei polifenoli e una buona concentrazione di aromi, mantenendo una bella freschezza. La vendemmia allo château Figeac è iniziata il 13 settembre e si è conclusa 4 settimane dopo con uve eccellenti. La vinificazione dell'annata 2019 è stata effettuata in maniera delicata e senza l'uso di zolfo, con un programma di estrazione adattato ad ogni tino. Sin dalla svinatura, la vendemmia 2019 dello château Figeac non ha lasciato dubbi sul carattere eccezionale di questo millesimato.

Assemblaggio

Merlot (30%), cabernet sauvignon (34%), cabernet franc (36%).

Degustazione

In Primeur, il Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion Château Figeac 2019 conferma l'altissimo livello di questa superba annata. Il colore è di un profondo rosso amaranto con riflessi porpora. Intensamente aromatico e di grande purezza, il bouquet rivela la tipicità di ogni vitigno. I cabernets punteggiano il bouquet con note di frutti rossi e neri accompagnate da delicate note floreali. Al palato, l'attacco rivela fin dai primi istanti la consistenza densa e golosa dello Château Figeac 2019. Armonioso, il palato si evolve con una materia avvolgente che testimonia la qualità fine del Merlot. È in un finale incredibilmente persistente che la finezza e la mineralità dei Cabernets apportano grande freschezza e deliziosa fruttuosità. Ben definita e rispecchiante tutta la singolarità del grande terroir dello château Figeac, questa annata scriverà la storia della tenuta.