Château Guiraud 2010
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Robinson
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un raffinato e fresco vino di Sauternes
La proprietà
"La Maison Noble du Bayle", il primo nome di Château Guiraud era di proprietà della famiglia Mons de Saint Poly. Nel 1766 Pierre Guiraud, un mercante di Bordeaux, ne divenne il proprietario. In 80 anni e tre generazioni, Guiraud è diventato un prestigioso grand cru, incoronato nel 1855 come il 1° Grand Cru Classé di Sauternes.
Il vigneto
Château Guiraud, 1° Grand Cru Classé di Sauternes nel 1855, è una delle proprietà imperdibili dell'appellazione Sauternes, situata a circa trenta chilometri a sud della regione di Bordeaux. La proprietà beneficia di un terroir eccezionale con suoli di ghiaia sabbiosa, ghiaie argillose e vene di calcare a ostriche. Questa ricchezza conferisce quindi tutta la complessità e la tipicità specifica del 1° Grand Cru Château Guiraud.
Assemblaggio
Sémillon (65%), sauvignon blanc (35%).
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Guiraud 2010
Degustazione
Olfatto
Il biancospino, la frutta fresca e un accenno di menta sono tutte fragranze che si fondono in un naso armonioso.
Gusto
Il palato è sedotto dalla sua ampiezza, dolcezza e tenuta. La vivacità della botrite, portata da una grande freschezza, energizza il tutto. In perfetta continuità con l'olfatto, gli aromi si esprimono con precisione cristallina e grande purezza fino a un finale persistente ed elegante.
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