
Château La Dominique 2023
Una cassa di 3 Magnum (1,5l)

Château La Dominique 2023
- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino di Saint-Émilion ricco e delicato
La proprietà
Situato al confine con Pomerol e nella parte occidentale della denominazione Saint-Émilion, lo Château La Dominique è una delle più prestigiose proprietà della riva destra della regione di Bordeaux. Audacia, precisione e generosità sono le parole chiave che guidano questo Grand Cru Classé nella produzione dei suoi vini.
Il vigneto
Lo Château La Dominique 2023 è un vino di Saint-Émilion proveniente da un vigneto di 25 ettari. Le viti, dall'età media di 30 anni, beneficiano di un terroir eccezionale che combina suoli argillo-ghiaiosi, argillo-calcarei e sabbiosi su argilla.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte manualmente in cassette, le uve sono vinificate in tini troncoconici termoregolati. L'affinamento avviene in barriques (50% nuove, 40% di un vino) e il 10% in uovo di polimero vegetale, in anfora e in wine globe).
Assemblaggio
Questo Château La Dominique 2023 è il risultato di un assemblaggio di merlot (88%) e cabernet franc (12%).

Paese | Francia |
Regione | Bordeaux |
Denominazione | Saint-Emilion |
Colore | Rosso |
Classificazione | Grand cru classé |
Disponibile nel nostro stock | Primeur |
Alcol | 13.5 |
Varietà di uva | Merlot/Cabernet Franc |
Certificazione | AOC |
Allergeni | Contiene solfiti |