Château Laroze 2021
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino di Saint-Emilion complesso e delicato
La proprietà
Gli attuali proprietari di Château Laroze, la famiglia Meslin, sono discendenti diretti dei fondatori della tenuta Laroze, nel 1882. Questo lignaggio secolare ha permesso a Château Laroze di costruire un'identità vinicola unica nel cuore di Saint-Emilion, sulla riva destra di Bordeaux.
Il vigneto
Château Laroze 2021 è un vino di Saint-Emilion ottenuto da un vigneto di 27 ettari esposto a nord-ovest ai piedi della collina. Le viti hanno un'età media di 25 anni e sono piantate su un terreno composto da silice su argilla.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazione in tini di acciaio inox e cemento termoregolati. Il vino viene affinato in botti di rovere francese (55% nuove), in tini (35%) e in anfore (10%).
Assemblaggio
Château Laroze 2021 è un blend di Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) e Cabernet Sauvignon (10%).
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