Château Margaux 1989
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Margaux ricco, complesso e opulento
Château Margaux è un Premier Cru Classé nel 1855 prodotto sulla denominazione Margaux. Il vigneto gode del terroir caratteristico della denominazione. È coltivato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il 1989 è un'annata eccezionalmente precoce e uno dei must degli anni '80. Fioritura, vegetazione e maturazione sono tutte avvenute in modo ottimale, in questo anno particolarmente secco e senza alcun giorno di pioggia durante il raccolto, che si è svolto l'11 settembre.
Quest'annata eccezionale del 1989 ha permesso a tutti i vitigni di raggiungere un livello eccezionale di maturità, vicino a quello del famosissimo 1982, anche se ancora più ricco di zucchero rispetto a questo. Questo Château Margaux 1989 è splendido. Ricco, complesso, opulento, questo vino offre tannini eccezionalmente soavi grazie alla grande maturità delle uve.
Le qualità organolettiche qui descritte sono valide solo per l'anno in cui è stato degustato questo vino. Naturalmente, il vino è soggetto ad un'evoluzione in bottiglia durante tutta la sua vitae può modificare alcune caratteristiche qui descritte in questo commento.