Château Sansonnet 2022
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Recensioni e valutazioni
J. Suckling
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Il carattere e la ricchezza di un Saint-Émilion Grand Cru Classé
La proprietà
Situato a nord-est di Saint-Émilion, Château Sansonnet è entrato a far parte della ristretta cerchia dei Grands Crus Classés di Saint-Émilion nel 2012. Questa splendida tenuta è stata sottoposta a un vasto piano di interventi di miglioramento in tutto il vigneto, con l'obiettivo di migliorare ulteriormente la qualità dei vini. Nel 2009, Marie-Bénédicte Lefèvre ha assunto la direzione della tenuta e la sta conducendo con ambizione, passione e determinazione, con l'obiettivo di portare la tenuta ai vertici della denominazione Saint-Émilion.
Il vigneto
Château Sansonnet 2022 è un vino di Saint-Émilion prodotto da un vigneto singolo di 7 ettari. Le viti, che hanno un'età media di 35 anni, sono piantate su un terroir argillo-calcareo su calcare asteriato sul famoso altopiano della denominazione. Nell'ottica di un approccio al rispetto dell'ambiente, le vigne sono sottoposte a razionali trattamenti fitosanitari e viene svolta una lavorazione del suolo. Il vigneto di Château Sansonnet è inoltre impegnato in un approccio SGA ed è certificato HVE (Alto Valore Ambientale) di livello 3.
L'annata
L'annata 2022 si distingue per la sua precocità, frutto dell'andamento climatico secco dell'estate. Tuttavia, il terroir argillo-calcareo ha permesso alle viti di trattenere e rilasciare l'umidità, consentendo loro di svilupparsi e alle uve di raggiungere una maturazione ottimale.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta viene svolta a mano in cassette, viene seguita da una cernita per densità. Il vino passa in vasca per 28 giorni con follatura. Segue la vinificazione in tini tronco-conici di legno e acciaio inox. Vengono poi svolte la inificazione e la fermentazione malolattica in botti da 500 litri. Il vino viene affinato per 16 mesi, 70% in botti nuove da 225 e 300 litri, 25% in tini di legno e 5% in anfore.
Assemblaggio
Lo Château Sansonnet 2022 è un assemblaggio di merlot (92%), cabernet franc (5%) e cabernet sauvignon (3%).
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